I helgen bakade jag och Emelie kärlesmums. Smeten var God! Bjöd familjen på efterrätt. Kakan blev jätte god!!

Här är reseptet


Ingredienser
225 g Smör
2 dl mjölk
5 ägg
4½ dl strösocker
1½ msk vaniljsocker
1¼ dl kakao
3 tsk bakpulver
6 dl vetemjöl
Glasyr:
75 g Smör
¾ dl starkt kaffe
½ dl kakao
1½ msk vaniljsocker
5 dl florsocker
Garnering:
1 dl kokosflingor
Gör så här:
Sätt ugnen på 175°. Smörj och bröa en långpanna ca 30x40 cm eller lägg i ett bakplåtspapper. Smält smöret, häll i mjölken och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt, gärna med elvisp. Sikta ner vaniljsocker, kakao, bakpulver och mjöl genom en sil. Tillsätt smör och mjölk och blanda allt till en jämn smet. Häll smeten i formen. Grädda i mitten av ugnen ca 20 minuter. Glasyr: Smält smöret i en kastrull, tillsätt kaffe, kakao, vaniljsocker och florsocker och blanda väl. Tag ut kakan ur ugnen, låt den stå en stund. Bred glasyren över den varma kakan och strö över kokosflingorna.

Axel

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Doddöxzsofzdgddufdyh

SfalZatyöxsfsoledstgzxfsidyhx

AW

På lördagen åkte vi till falknberg. Vi var på skrea strand och gick en strand promenad och doppade fötterna. Vi satte oss på en uteservering och drack kaffe + kladdkaka. Det började regna så vi satte oss inne istället. ...